Пекарня Вольчека — это продукт творчества и мастерства Филиппа Вольчека, основателя и талантливого пекаря.
С момента своего основания в 2013 году Вольчека уверенно покоряет рынок Санкт-Петербурга, становясь крупнейшей сетью пекарен с 91 точками по городу.
Почему Вольчека так называется?
Вольчека» были основаны Филиппом Вольчеком и его партнерами в 2013 году. Это крупнейший оператор пекарен на петербургском рынке по количеству точек: в его управлении находится 110 заведений.
Какой торт нужен на 8 человек?
Для правильного расчета размера торта для 8 человек учитывайте стандартную порцию 180-200 граммов на гостя.
- Для 1,6-1,8 кг торта (диаметр 18 см): 8-10 человек
- Для 3,5-3,8 кг торта (диаметр 24 см): 20 человек
- Для 5,6-6 кг торта (диаметр 30 см): 32-34 человека
Сколько килограмм торта нужно для 20 человек?
Лакомое угощение для свадьбы: рекомендуемый вес торта на 20 человек: 4 кг.
Для разных количеств гостей оптимальные граммы торта на человека:
- 200 г (4 кг)
- 250 г (5 кг)
- 300 г (6 кг)
- 350 г (7 кг)
Какой торт должен быть на 30 человек?
Для 30 гостей: минимальный вес торта составляет 3,5-4 кг.
- Для 40 гостей с учетом большего количества детей — от 5 кг.
- Для 50 гостей рекомендуется один крупный торт свыше 6,5 кг или два средних изделия.
Кому принадлежит пекарня Вольчека?
- Прежний владелец: Филипп Вольчек (до июня 2018 года)
- Нынешний владелец: Эдуард Щербина (по данным СПАРК)
- Компания-владелец: ООО «Пекарня Вольчека»