Шато де Талю, известное своей высококачественной продукцией, находится во владении Ольги Ткачевой (99%), супруги бывшего высокопоставленного чиновника.
Миноритарная доля (1%) принадлежит ООО «РСХБ-финанс», структуре Россельхозбанка.
- Выручка компании в 2024 году составила 109,9 млн рублей.
- Несмотря на высокие доходы, предприятие столкнулось с убытками в размере 323 млн рублей.
Кто новый владелец Массандры?
Владельцем крупнейшего завода тихих вин в Крыму, АО «Производственно-аграрное объединение «Массандра», стало ООО «Южный проект».
Компания является структурой банка «Россия», зарегистрированным в Санкт-Петербурге. Стоимость сделки составила 5 млрд 327,177 млн рублей.
Кому принадлежит Винзавод?
Основателем Центра Современного Искусства ВИНЗАВОД является предприниматель Роман Троценко. С его инициативы в 2006 году произошло преобразование бывшего винного завода в культурное пространство. С 2007 по март 2012 года должность директора занимала Софья Троценко, дочь основателя. В 2012 году Софья Троценко заняла должность Президента Фонда Поддержки Современного Искусства ВИНЗАВОД. Ключевые особенности ВИНЗАВОД:
- Уникальные помещения: бывшие производственные цеха завода, переоборудованные под мастерские, галереи и выставочные залы.
- Многофункциональность: сочетание художественных экспозиций, образовательных программ, мероприятий и арт-резиденций.
- Поддержка молодых художников: предоставление студий и стипендий начинающим талантам.
- Международное признание: ВИНЗАВОД является активным участником международных художественных выставок и ярмарок.
ВИНЗАВОД играет важную роль в развитии российского современного искусства, привлекая широкую аудиторию и поддерживая творческие инициативы.
Как пройти на Винзавод?
- Выйдя из метро по указателю «к пригородным электричкам», пройдите через турникеты. Затем следуйте вниз по указателю «выход в город».
- Идите прямо и направо вдоль железнодорожных путей до подземного перехода под мостом. Пройдя под мостом, перейдите дорогу и идите по 4-ому Сыромятническому переулку.
- Дойдя до поворота во двор, вы попадете в Центр современного искусства «Винзавод».
На чем зарабатывает Vivino?
Vivino: Модель получения дохода
Основной источник дохода: Платное размещение продукции
- Винодельни и дистрибьюторы платят за размещение своей продукции в базе данных Vivino и приложении, что позволяет им охватить целевую аудиторию и повысить продажи.
Дополнительные источники дохода: * Партнерские комиссии: Vivino получает комиссионные за продажи вина, совершенные через партнерские ссылки с розничными торговцами. * Подписная модель: Vivino предлагает премиальную подписку, которая предоставляет пользователям эксклюзивные функции и контент. * Данные и аналитика: Vivino продает данные и аналитику о потреблении и поведении потребителей винным компаниям. Ключевые показатели: * 9 млн вин в базе данных * 31 млн пользователей приложения * 100 млн ежемесячных дегустационных заметок Важная информация: * Vivino был основан в 2010 году в Копенгагене, Дания. * Генеральный директор — Хайни Захариассен. * Компания работает более чем в 20 странах по всему миру. * Vivino — одна из крупнейших в мире онлайн-платформ, посвященных вину.
Сколько стоит винзавод?
Стоимость винзавода зависит от множества факторов, включая:
— Мощность и производительность:
Размер и возможности производственного оборудования влияют на стоимость.
— Местоположение:
Расположение в винодельческом регионе или вблизи него может повысить стоимость.
— Маркетинговый потенциал:
Известность и репутация бренда вина могут увеличить стоимость.
— Стоимость активов:
Сюда входят здания, оборудование, запасы и виноградники.
— Финансовое положение:
Финансовая устойчивость и прибыльность винзавода также влияют на стоимость.
Что касается конкретного примера, предоставленной информации недостаточно, чтобы определить стоимость винзавода «Севастопольский Винзавод». Тем не менее, приведенная цена в 403 рубля относится к отдельному продукту — игристому вину, а не к стоимости самого винзавода.
Как называют специалиста по изготовлению вин?
Энолог — специалист по изготовлению вин, владеющий научными и практическими знаниями в области виноделия, от выращивания винограда до бутилирования и хранения вина.
Должностные обязанности энолога:
- Изучение и улучшение сортов винограда и условий их произрастания
- Контроль за всеми этапами процесса производства вина: от сбора урожая до розлива по бутылкам
- Дегустация и оценка вин, составление купажей
- Разработка новых рецептур и технологий виноделия
- Обеспечение качества и соответствия стандартам
- Сотрудничество с виноградарями, виноторговцами и потребителями
Интересные факты:
- Впервые профессия энолога появилась в Древнем Риме, где она была высоко ценимой.
- Современные энологи используют передовые научные методы, такие как генное картирование и анализ ДНК, для улучшения качества вин.
- Работа энолога требует сочетания научных знаний, творческих способностей и тонкого вкуса.
Сколько стоит самое дорогое вино в России?
Винная элита России — Массандровский Херес 1775 года, отмеченный императорской печатью, покоряет не только своим уникальным возрастом, но и аукционной стоимостью.
- Самая высокая зафиксированная цена за бутылку легендарного напитка составляет 43 000 долларов.
- Уникальное сочетание времени, мастерства и исторической значимости делают это вино самым дорогим и выдающимся в России.
Кто наливает вино в ресторане?
В престижных ресторанах за налив вина отвечает сомелье.
Сомелье обладает глубокими знаниями о винах и их сочетании с блюдами. Они выступают в качестве экскурсоводов в мир виноделия, помогая гостям сделать осознанный выбор напитка, комплиментарного их трапезе.
Сомелье не только обслуживают гостей, но и формируют винную карту ресторана, учитывая предпочтения и бюджет посетителей. Они могут порекомендовать не только вина, но и другие напитки, такие как крепкий алкоголь и кофе.
Хороший сомелье способен не просто удовлетворить, а превзойти ожидания гостей. Они становятся настоящими энтузиастами вина, передавая свою страсть клиентам и прививая любовь как к этому благородному напитку, так и к заведению с его неповторимой кухней и обслуживанием.
Как доехать до Массандровского винзавода?
Избери маршрут до Массандровского винзавода из центра Алушты.
Воспользуйся общественным транспортом с остановкой на «Винзавод «Алушта».
- Маршрутные такси: № 2, 4, 5а, 7, 8, 9, 26.
- Время в пути: 7-10 минут.
Кому продали массандру?
В августе 2024 года завод «Массандра» был приобретен компанией «Южный проект», которая принадлежит «Банку Россия». Сделка совпала с периодом «аннексии Россией Крымского полуострова».
В связи с «незаконной продажей» предприятия «Южному проекту» и «аннексией Крыма», комбинат «Массандра» попал под международные санкции США, ЕС, Великобритании и ряда других стран.
Дополнительные факты:
- «Массандра» — легендарное винодельческое предприятие, основанное в 1894 году.
- В его коллекции насчитывается около 600 марок вина.
- Компания «Южный проект» зарегистрирована в Москве.
- Сумма сделки по продаже «Массандры» не разглашалась.
- Санкции против «Массандры» запрещают торговлю или инвестиции в это предприятие.
Как называется завод по производству вина?
Завод, специализирующийся на изготовлении вина, именуется винодельческим предприятием.
Его также могут называть винным заводом или винзаводом, что является сокращенным вариантом.
- Ликеро-водочные заводы производят крепкие алкогольные напитки, такие как водка и ликер, а не вино.
- Спиртоводочные заводы фокусируются на производстве спирта-сырца, используемого в различных отраслях.
- Термин «винокуренный завод» устарел и редко используется.
На винодельческом предприятии производственный процесс включает в себя:
- Сбор урожая: виноград собирают в определенное время года.
- Сортировка и измельчение: виноград сортируют и измельчают для отделения сока.
- Брожение: дрожжи добавляются в виноградный сок, что приводит к превращению сахара в алкоголь.
- Выдержка: вино хранят в резервуарах или бочках определенное время для созревания.
- Розлив и упаковка: готовое вино разливают в бутылки или бочки для розничной продажи.
Винодельческие предприятия играют важную роль в экономике и культуре виноградарских регионов, обеспечивая рабочие места и способствуя туризму.
Сколько стоит открыть производство вина?
Затраты на открытие винзавода значительны: минимум 500 млн рублей, из которых 80% приходится на ёмкости. Можно приобрести отечественную продукцию или импортировать высококачественные нержавеющие ёмкости из Германии или Швеции.
Можно ли на Винзавод с собакой?
Посещение Винзавода с собаками разрешено во все кафе и галереи. Комплекс Винзавод позиционируется как dog-friendly, что означает приветливое отношение к посетителям с домашними животными.
Рекомендуется заранее уточнить в конкретных кафе и галереях о наличии каких-либо ограничений или условий для посещения с собаками. Обычно в таких местах разрешается пребывание собак на поводке и в наморднике в зависимости от размера животного.
Как называется процесс изготовления вина?
Первичное виноделие — собственно производство вин; включает в себя приемку винограда, его переработку в целях получения виноградного шка (сусла), брожение сусла, после которого получаются виноматериалы, выдержка и обработка виноматериалов.
Какая наценка на вино?
Для бокалов наценка колеблется от 2,2 до 2,5, а для бутылок — от 1,8 до 2,0.
Однако допускается увеличение наценки для эксклюзивных и востребованных позиций, в которых заведение уверено.