Так как Италия считается исторической родиной пиццы, здесь ее изготавливают в колоссальных масштабах. Ежегодно итальянские пиццайоло выпекают более 2,5 миллиарда пицц, из которых местные жители съедают только 1,5 миллиарда – все остальное отправляется в другие страны на экспорт.
Почему доминос пицца ушла из России?
Об этом сообщила нидерландская компания DP Eurasia, держатель мастер-франшизы в России, Турции, Грузии и Азербайджане. Причина — во «все более сложных условиях», говорится в заявлении DP Eurasia. Компанию — представителя DP Russia решено подвергнуть банкротству, потому что не удалось продать ее активы.
Что входит в итальянскую пиццу?
В начинку классической итальянской пиццы входят: помидоры, базилик, душица, оливковое масло и моцарелла. И, несмотря на то, что в самой Италии сегодня существует множество рецептов этого блюда, классическими считаются только три вида: «Маргарита», Маринара», «Маргарита-Экстра».